近年来，各种触目惊心的食品安全事故频出，公众对食品安全的忧患意识非常严重。食品安全问题已经成为中国现在最重要的社会问题之一，究其原因，包括现在的土地污染、河流污染、食品企业的违法生产、政府监管的缺位、消费者食品安全常识的缺乏等，现行的政策措施在短期内很难系统解决食品安全问题。尤其是公众对食品安全常识问题和背后的环境问题缺乏了解，政府的宣传教育过于教条、缺乏趣味性和互动性，也很少将环境问题与食品安全问题进行连接普及。
食育进社区项目，即对社区居民、青少年开展食品安全知识的宣传教育和农场自然体验，提高公众食品安全认知、了解食物如何从农田到餐桌的过程，并在此基础上唤醒其对自然环境的关注。