2002年9月，徐萌等几位鸟类爱好者自发开始筹备深圳市观鸟协会，并于2004年3月3日经市民政局批准成立。以保护野生鸟类，珍爱美好家园为宗旨，协会不仅在红树林保护区内面向市民定期开展宣传教育，而且把推广活动深入到市内各所中小学，为居住在城市里的学生们打开了一扇天窗。
协会成立后，与当地环保和教育等政府主管部门、企业、周边地区的观鸟组织以及民间观鸟人士等多方联合，正式实施“观鸟与中小学环境教育项目”，共同推动以“观鸟-观自然”为主题的系列中小学环境教育活动，包括校园“观鸟-观自然讲座”、“野外观鸟”和“观鸟竞赛”三大部分。其中，校园讲座是由协会志愿者为每一所有意开展观鸟环境教育活动的学校举办讲座，并定期举办教师培训。“鸟类竞赛”则由举办过校园讲座和野外观鸟活动的学校报名参加，按照国际惯例的计算方式进行评比，成为每年福田区青少年科技节的固定项目。截至2007年4月，已有30多所中小学的10000多名师生参加了校内观鸟讲座，约750名师生参加了校外观鸟活动，协会还成功举办了三届小学观鸟竞赛，约有450名师生参加，参赛人数逐年上升。协会组织的这些宣教活动对于培养学生关爱生命、热爱大自然的思想，树立对环境负责的态度以及综合素质的全面发展起到了推动作用。

深圳市观鸟协会从无到有，从业余到专业，其成员奉献了大量心血。现在，在吸收国际经验的基础上，协会从筹款、活动策划、媒体沟通到组织运作已十分专业，得到了深圳福田区教育局和世界自然基金会的资金与技术支持。广东内伶仃福田自然保护区也因其重要意义，为其提供办公地点和办公设备等支持。协会的活动和成果还引起了媒体的关注，在当地产生了良好的反响。